HB08

Fatias de pastrami, pickles de pepino, maionese especial e mostarda escura. Tudo isso servido em um pão de campanha de fermentação natural.
Saiba Mais

Da arte da cura às técnicas de cocção, dedicamos um constante cuidado para levar até você o melhor pastrami artesanal

10 dias
de cura

8h de defumação
com lenha frutífera

36h de cocção
em baixa temperatura

HB08 vai bem com

Fritas & Baconveja
Cervejasveja
Churrosveja
Sua fome acaba aqui

Bora curtir um Pastrami HB em casa?

DELIVERY 11 2692-3466

faleconosco@hbecia.com.br